过期产品销毁是企业经营中一个重要的环节，如果不及时处理，会给企业带来诸多危害。首先，过期产品可能会对企业声誉造成负面影响。消费者购买到过期产品后可能会投诉，导致企业形象受损。其次，过期产品如果流入市场，可能会对消费者健康造成风险，引发产品安全事故，给企业带来法律风险和责任。因此，企业必须认识到过期产品销毁的重要性，采取有效的应对措施。

为了避免过期产品销毁带来的危害，企业可以制定严格的产品管理制度。首先，建立完善的库存管理系统，确保产品的生产日期和保质期得到准确记录和管理。其次，加强产品质量检验，定期检查产品的保质期，及时发现过期产品并进行处理。同时，加强与供应商的沟通，确保采购的产品是新鲜的，避免过期产品进入企业。

一旦发现过期产品，企业应该及时进行销毁处理。首先，要根据产品的性质和数量制定销毁计划，确定销毁方式和地点。其次，要选择合适的销毁方式，可以采取焚烧、填埋、再利用等方式进行销毁。同时，要确保销毁过程符合环保和法律要求，避免对环境造成污染和违法行为。

在销毁过程中，企业还应该做好相关记录和报告工作。要详细记录销毁产品的种类、数量、销毁方式等信息，并保存相关文件和证据，以备日后需要。同时，要向相关部门和监管机构报告销毁情况，接受监督和检查，确保销毁工作符合法律法规和标准。

总的来说，过期产品销毁对企业的危害不容忽视，企业应该重视产品管理和销毁工作，建立健全的制度和流程，严格执行，确保过期产品及时销毁，有效避免可能的危害。只有在持续改进和加强产品管理的基础上，企业才能保持良好的声誉和长期发展。